Cayó por abandonar a bebé en bolsa de residuos

Felipe Jun 30, 2013

En la localidad cordobesa de Costa Azul, una joven de 24 años fue detenida por dejar al recién nacido abajo de un árbol de su jardín. La criatura vivió apenas unas 6 horas.
La Policía confirmó este sábado que los restos hallados el viernes en Carlos Paz corresponden a un bebé que habría vivido unas 6 horas, en tanto que se confirmó la detención de su madre de 24 años.

Según informaron las fuentes, la detención de la mujer se produjo luego de una serie de allanamiento en Costa Azul.

El cuerpo del bebé había sido hallado el viernes por una vecina dentro de una bolsa de consorcio, abajo de un árbol de su jardín, en una vivienda ubicada en barrio Costa Azul, en Villa Carlos Paz.

La dueña de la casa de Sebastian Bach al 800 halló una bolsa negra. Al revisarla se encontró con un «bebé en formación con el cordón umbilical», informó el sitio Carlos Paz Vivo. El hecho es investigado por la policía local.
cronica.com.ar

Un chef platense hace historia en Francia

Chiara Mar 5, 2012

Mauro Colagreco obtuvo su segunda estrella Michelin, lo que jamás logró ningún argentino ni latinoamericano. Dirige su restaurante en la Costa Azul.

Mauro Colagreco nació en La Plata hace 35 años, pero desde hace doce vive en Francia, a donde viajó para especializarse en lo que sabe hacer: cocinar. Los resultados fueron superlativos. En 2006 abrió su propio restaurante y un año después obtuvo una estrella de la guía Michelin. Ahora acaba de obtener la segunda, un hecho inédito no sólo para cualquier argentino si no en toda Latinoamérica. Esa reconocida publicación consagra a los mejores chefs del mundo y es una especie de libro sagrado en el mundillo gourmet.
Mauro se recibió de chef en la escuela del “Gato” Dumas y continuó luego con Beatriz Chomnalez. Desde el año 2000, ya en Francia, hizo cursos de gastronomía y hotelería y empezó a rozarse con grandes exponentes de su disciplina. Luego abrió “Mirazur” en Menton, un rincón de la Costa Azul francesa, pegado a la frontera italiana. “Ya se llamaba así, pero decidí dejarle ese nombre, ya que para mí representaba mirando a mi sur”, dice Mauro.
Con vista al Mediterráneo, el local gastronómico es, ahora, uno de los mejores del mundo. Tiene
jardines, terrazas y una huerta propia, y pasan por allí turistas y personajes reconocidos como el príncipe de Mónaco o la actriz Mónica Belucci.
Colagreco, hincha del Lobo, dice que “el bosque” es su plato más querido y exitoso.
Este año figura entre las 83 personalidades que tienen dos estrellas en el mundo, y Mauro va por la tercera, el máximo número que otorga la guía Michelin.
diariohoy.net